• Chèvre chaud sur toast avec salade

• Salade de rucola (roquette) et parmesan            

• Salade doucette avec médaillons de foie gras de canard poêlés              

• Moules à la mode du chef avec pommes frites 

• Spaghetti alle vongole verace   

• Sole entière de l’Atlantique à la meunière gr.400 pommes nature

• Tagliatelle fraîches au ragoût de homard             

• Risotto avec noix de coquilles St. Jaques             

• Foie de veau à la vénitienne avec tagliatelle fraîches     

• Entrecôte de cheval (F) à l’ail, p. frites et légumes

• Assiette fitness : Entrecôte de cheval (F) et salade mêlée

• Roastbeef avec pommes frites et sauce tartare                              

                    Viande sur ardoise : Entrecôte de Bœuf avec                                                                  pommes frites (200gr.)

                                                      Entrecôte de Cheval avec                                                           pommes frites (200gr.)

             Pour un supplément de viande bœuf ou cheval, vous     payerez un supplément de 10 CHF par 100grammes en plus